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新名古屋名物 炭火和牛ひつまぶし 4人前 木箱 もうもう亭ロゴ
新名古屋名物 炭火和牛ひつまぶし 4人前 木箱 もうもう亭ロゴ
新名古屋名物 炭火和牛ひつまぶし（商標登録取得）もうもう亭名物で一番人気のメニューになります。
黒毛和牛A5等級の中でも極めて希少な「ハネシタ」のみを贅沢に使用。
丁寧に炭火で焼き上げ、香ばしさと旨みを最大限に引き出した逸品です。当社独自の製法により仕上げた「炭火和牛ひつまぶし」は、商標登録を取得した唯一無二の名古屋名物商品。
もうもう亭のロゴ入り木箱で特別感を。
どんなお祝い事にもご利用いただけます。
※熨斗、メッセージカード等のオプションはカートに入れていただいてからご選択していただけます。
商品情報- 商品名
- 新名古屋名物 炭火和牛ひつまぶし 4人前 木箱 もうもう亭ロゴ
- 産地
- 肉質や時期によって使用する和牛の産地が変更になります。
- セット内容
- ハネシタ（黒毛和牛）100g×4（4人前）、牛ひつまぶしのタレ、牛ひつまぶしのお出汁、刻み海苔（国産）、わさび（国産）
- 原材料
- 牛肉、醤油（小麦・大豆含む）、砂糖、りんご、しょうが、レモン、香辛料、ごま、本みりん、食塩、粉末しょうゆ、昆布エキス、かつおエキス、しいたけエキス、調味料（アミノ酸等）
- 箱サイズ
- 248mm×168mm×59mm
- お届け状態
- 冷凍（クール便）
- 保存方法
- -18℃以下で保存
- 消費期限
- 冷凍の場合：出荷日より約30日
- 解凍方法
- おいしい解凍方法：40℃の水に15分浸ける
電子レンジで：袋のまま500wで表面と裏面20秒ずつ温めます。
※電子レンジの機能によって熱源の強さが異なりますので、様子を見ながら温めてください。
冷蔵庫で：袋のまま冷凍庫から冷蔵庫にお肉とタレを移し、6時間解凍します。
牛ひつまぶしについて
ハネシタ
ハネシタは和牛の牛一頭から数キロしかとれない希少部位。
ハネシタは見た目はきれいなサシが入っていて口の中に入れて噛むとお肉のうまみが広がり、とろけるような味わい。
かといってくどくなく後味がさっぱりしているのが特徴。
牛ひつまぶしの
おいしい解凍方法
-
- おすすめ！
- 40℃の水を用意して袋のままお肉を水に入れて15分浸します。
-
- 時短！
- 袋のまま500wで表面と裏面20秒ずつ温めます。
※電子レンジの機能によって熱源の強さが異なりますので、様子を見ながら温めてください。
-
- かんたん！
- 袋のまま冷凍庫から冷蔵庫にお肉とタレを移し、6時間解凍します。
牛ひつまぶしのおいしい食べ方
かんたん調理！
おいしい食べ方のおすすめ
まずは
そのまま！
もうもう亭が誇る最高級A5ランクのハネシタをダイレクトに味わいください。
卵黄をのせて！
豪快に混ぜてまろやかな味わいに。
お好みの薬味をのせて！
刻み海苔とわさびは付属しています。
薬味ネギをかけてアクセントを。
お出汁をかけて！
別皿に出汁の粉末を入れて沸騰したお湯（100cc）を溶かしてさっぱりと。
お好きな食べ方でお楽しみください！
商品情報- 商品名
- 新名古屋名物 炭火和牛ひつまぶし 4人前 木箱 もうもう亭ロゴ
- 産地
- 肉質や時期によって使用する和牛の産地が変更になります。
- セット内容
- ハネシタ（黒毛和牛）100g×4（4人前）、牛ひつまぶしのタレ、牛ひつまぶしのお出汁、刻み海苔（国産）、わさび（国産）
- 原材料
- 牛肉、醤油（小麦・大豆含む）、砂糖、りんご、しょうが、レモン、香辛料、ごま、本みりん、食塩、粉末しょうゆ、昆布エキス、かつおエキス、しいたけエキス、調味料（アミノ酸等）
- 箱サイズ
- 248mm×168mm×59mm
- お届け状態
- 冷凍（クール便）
- 保存方法
- -18℃以下で保存
- 消費期限
- 冷凍の場合：出荷日より約30日
- 解凍方法
- おいしい解凍方法：40℃の水に15分浸ける
電子レンジで：袋のまま500wで表面と裏面20秒ずつ温めます。
※電子レンジの機能によって熱源の強さが異なりますので、様子を見ながら温めてください。
冷蔵庫で：袋のまま冷凍庫から冷蔵庫にお肉とタレを移し、6時間解凍します。
牛ひつまぶしについて
ハネシタ
ハネシタは和牛の牛一頭から数キロしかとれない希少部位。
ハネシタは見た目はきれいなサシが入っていて口の中に入れて噛むとお肉のうまみが広がり、とろけるような味わい。
かといってくどくなく後味がさっぱりしているのが特徴。
牛ひつまぶしの
おいしい解凍方法
-
- おすすめ！
- 40℃の水を用意して袋のままお肉を水に入れて15分浸します。
-
- 時短！
- 袋のまま500wで表面と裏面20秒ずつ温めます。
※電子レンジの機能によって熱源の強さが異なりますので、様子を見ながら温めてください。
-
- かんたん！
- 袋のまま冷凍庫から冷蔵庫にお肉とタレを移し、6時間解凍します。
牛ひつまぶしのおいしい食べ方
かんたん調理！
おいしい食べ方のおすすめ
まずは
そのまま！
もうもう亭が誇る最高級A5ランクのハネシタをダイレクトに味わいください。
卵黄をのせて！
豪快に混ぜてまろやかな味わいに。
お好みの薬味をのせて！
刻み海苔とわさびは付属しています。
薬味ネギをかけてアクセントを。
お出汁をかけて！
別皿に出汁の粉末を入れて沸騰したお湯（100cc）を溶かしてさっぱりと。
お好きな食べ方でお楽しみください！
